知乎，让每一次点击都充满意义 —— 欢迎来到知乎，发现问题背后的世界。Nyatanya, Tahu Gejrot merupakan makanan khas Cirebon yang terdiri dari potongan tahu goreng yang disiram kuah asam manis pedas. Kata “gejrot” ternyata merujuk pada cara penyajiannya, yaitu tahu yang disiram atau diguyur kuahnya, bukan sensasi te